sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Biscoitos Integrais de Cebola


Que tal você comer 10 biscoitos ao invés de três? Pois é... se formos comer bolachinhas água e sal, cracker ou até mesmo integrais, a medida para 140 calorias é de três ou no máximo quatro unidades. Chutando alto, algumas permitem seis, então, neste caso, essa receita vale muito mais a pena, além de, é claro, ser integral :) . Custa menos de 5 reais e rende 150 biscoitos! O que leva mais tempo é abrir a massa, mas pense que você vai estar queimando calorias e isso também vai ajudar no emagrecimento!


Modo de Preparo:
1. Numa vasilha funda, coloque 1/2 quilo de farinha de trigo integral fina;
2. Misture um envelope de creme de cebola (eu uso o Maggi, tem menos calorias e menos sódio);
3. Acrescente 100 gramas de margarina light (uso Lecco ou Doriana) são as que tem melhor sabor;
4. Acrescente aos poucos água morna até que se forma uma massa homogênea (não pode ficar grudenta). Se você exagerar na água, coloque mais um pouquinho de farinha para dar o ponto.
5. Abra a massa com um rolo (menos de 1/2cm de espessura aproximadamente) e corte quadradinhos do tamanho de um caldo de carne.
6. Leve ao forno baixo por 10 minutos.

Você pode:
- Fazer biscoitos de cenoura - Bata no liquidificador 1/2 cenoura crua com um pouquinho da água.
- Biscoitos de espinafre - Bata as folhas do espinafre com um pouquinho da água. Fica ótimo!
- Biscoitos de alho - Bata no liquidificador 3 dentes de alho com um pouquinho da água.
- Guardá-los em um vidro para aquele momento de desespero!
- Dar aos pimpolhos como lanche (os meus adoram)!
- Fazê-los bem fininhos para dar a impressão de estar comendo mais ou bolachas mesmo! Nesse caso, são só cinco minutinhos no forno!

Bjka!

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7 comentários:

***Taia*** disse...

HUUUMMMMMMMM.... deve ser uma delícia!
E dá pra comer 10 biscoitos... melhor ainda! rs

Bjus, bom fim de semana!

11/02/2011 15:58
Cátia disse...

Muito bom mesmo...qualquer dia experimento :) beijo*

11/02/2011 17:20
Alexsandra disse...

hum deve ser uma delícia!!!
Bjus

11/02/2011 17:40
karla fonseca disse...

Nine gosto d+++ das suas dicas,fiz a do couve e agora vou fazer a bolachinha acredito que vou gostar muito,gosto muito de cebola,e de comida com ervas e temperos fortes,depois conto como ficou as bolachitas...
beijão!!!

11/02/2011 22:35
Milena disse...

heheh num gosto de cebola!!! mas acho que alguém vai gostar da receita!!!!
hehehehe
beijos

11/02/2011 22:53
Fofinha disse...

Oi amiga, resolvi voltar, passa no meu blog, lá expliquei os motivos da minha ausência, espero poder contar com o teu apoio novamente...Bjão

16/02/2011 14:58
Anônimo disse...

vou fazer essa receita agora por recomendaçao medica tenho que perder 12 quilos e vou consequir pois to mi esforcando muito bjsssss

28/10/2011 15:11

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